Per chi organizza eventi e accoglienza

Un calendario pronto da proporre ai tuoi ospiti, con date e temi già definiti.

Serate a tema pronte

Ogni incontro è costruito attorno a un prodotto specifico, con un filo narrativo chiaro.

Percorsi tematici strutturati

Abbinamenti pensati per valorizzare formaggi, salumi e miele senza improvvisazione.

Degustazioni guidate

Conosciamo i produttori e le loro storie: portiamo in sala chi fa il prodotto.

Rete di produttori locali

Per piccoli gruppi che vogliono capire, assaggiare e portare a casa qualcosa di vero.

Formati per gruppi ristretti

Dalla scelta dei prodotti alla gestione della sala: un supporto concreto per chi ospita.

Affiancamento operativo

Un supporto concreto per chi vuole raccontare il territorio attraverso il cibo

Per chi organizza eventi e desidera proporre un'esperienza autentica

Idee per il tuo prossimo incontro

Se sei un operatore di agriturismi, una proloco o un gruppo di appassionati, queste letture ti aiutano a preparare una serata che parli davvero di territorio, con abbinamenti e storie da condividere.

Per una serata dedicata ai formaggi di malga, con una selezione di stagionature e le storie dei caseifici d'alta quota.

Formaggi di malga: un viaggio tra i pascoli occitani

Approfondisci il tema

Un percorso sul miele di montagna, tra fiori alpini e varietà da proporre in abbinamento ai formaggi o ai dolci da forno.

Il miele di montagna: oro dolce delle Alpi occitane

Scopri le varietà

Per una serata conviviale intorno al forno a legna, con pane appena sfornato e prodotti tipici da raccontare.

Pane e forni a legna: il profumo della tradizione occitana

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